CHOCOTORTA

INGREDIENTES:

Chocolinas 2 paquetes grandes

Dulce de leche 1kg

Queso crema 500g

Leche, a gusto

PREPARACIÓN:

-Mezclar en un bol el dulce de leche con el queso crema hasta lograr una pasta uniforme, de color marrón clarito.

-Buscar una fuente chata para usar como base.

-Poner en un recipiente un poco de leche para ir mojando las chocolinas (sólo unos segundos, porque sino se deshacen).

-Luego de pasar las galletas por leche, hacer un piso con las mismas.

-Colocar la mezcla arriba del primer piso. 

-Volver a mojar las galletas y hacer otro piso de chocolinas, hasta agotar el paquete.

-Cuando esté terminada, dejar reposar y poner en la heladera, mínimo una hora, para que se enfríe.

TIP:

Se puede rallar un poco de chocolate amargo y ponerlo sobre la última capa de pasta a modo de decoración.